只今、博多にて忘年会で二次会の最中です。

早く帰らないと、妻に怒られそうだな(-_-;)

もうしばらくしたら帰ります。

決定しました!!

TMO佐賀が主催する冬至の日に行う、持ちつき大会＆キャンドルナイトで、天どこ石鹸つくり体験を行います。

日　時　　12月22日（土）14：30〜

場　所　　656広場

家庭での廃油（サラダ油など）を有効利用（リサイクル）するために、みんなで石鹸つくりを体験していただこうという企画です。

面白そうだな!!と思う方は是非、参加してください。

さがブロの担当のみなさんよろしくお願いします。

キムチという言葉の起源は「野菜の塩漬け」を意味いみする「沈菜（ちむつぁい）」が長い歳月の間に「沈菜（ちむつぁい）」 → 「チムチェ」→「キムチェ」→に変化して現在の「キムチ」に定着したと言われていいます。

日本にもいろいろなお漬物がありますね。梅干、たくあん漬けなどが有名です。また、西洋にもピクルスなどがありますが、キムチの場合はいろいろな材料が使われるで、日本のお漬物の4倍も栄養価が高いそうです。
これからの寒い時期、この韓国の漬物に注目してみるのもいいかもしれませんね!